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卷二 帝都卷 快乐人生从吃喝开始 12（第2页）

徐铮把石头递给老邦加，道：“您请看。”

老邦加拿到手里在，仔细看去。

只见这块石头有一个大脚指头那么大，入手感觉却很轻，似乎质地很松散。

再凝神细看，便看到石头上有许多细密的凹槽和小孔，而且用手一掂，感觉更轻了，好像其内部也是这种结构，所以使得它的重量显得很轻。

“有什么用？”

老邦加不解的问道。

其它人也都看着老邦加手里的小石头，露出不解的神色来。

徐铮解释道：“这种石头，我管它叫浮石。

结构疏散，表面及内部都有许多空心的孔槽，整体易碎易裂。

一般来说，因为不能用来做为建筑材料，所以很多人都容易忽略它。

事实上，它确实也没有太大的用途。

但把它用做酿酒的过滤剂却是再好也不过了。

无论用哪种工具过滤，都达不到它的精滤效果。

而且它本身并不会溶化，又没有味道，不用担心会出现新的杂质与异味的问题。

你们看。”

说着，把浮石扔进碗里。

浮石一扔进碗里，立即开始冒出许多气泡。

整块浮石浮在酒液表面上，并没有沉下去。

然后，像是奇迹一般，整碗酒液开始以一种肉眼可见的速度迅速开始变得澄清透明，暗褐的颜色开始褪去，柑桔原汁的黄中透着橙红的颜色开始慢慢显现出来。

再过得一会儿，浮石在酒液面上漂了几漂后便晃荡着往碗底沉去。

这时，浮石的颜色变马深褐，酒色却变得清亮透明，形与色提高了一大个台阶。

徐铮道：“小邦加，再拿个碗来。”

这次，小邦加跑得飞快的拿了碗来。

徐铮将酒倒入小邦第二次拿来的碗里，只余吸饱了后沉入碗底的浮石和一些残渣。

是以第二个碗里就全是经过处理以后显得晶莹透明的橙黄色酒液。

将碗递给尝过没经过处理的原酒的安格尔，徐铮道：“再尝。”

安格尔接过来喝了一口，便眉头一扬，道：“相当好喝！

柑桔的味道鲜明，比刚才好多了。”

看着整个神奇的转变过程，老邦加激动手脚都有些不受控制，忙拿过碗来，喝了一大口，顿时瞪大了眼。

这就是他认为要可能要失败的柑桔酒么？对自己酿造的东西，原来是什么样的，再没有人比他更清楚了。

且不说洒液从形和色上来说得到了多大的提升，就从味来说，经过这一种，原来酸苦的味道去了不少，已经明显的可以味尝出柑桔的酸甜可口来。

可以这么说，经过浮石处理的这一步，绝对有化腐朽为神奇的作用。