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千岁更郁闷了。
这会儿已经过了正经饭点,走出的客人比来的多,连临水的好座儿也空出几套。
千岁两人入座以后,伙计就来报菜单。
千岁眼珠一转,就挑贵的上。
当家的不是说了么,随便点!
档次不够,那就价格来凑。
她那里跟伙计定菜,男孩一声不吭。
千岁好似从他脸上看出几分纵容意味,心里更加不爽,忍不住又多点了两个。
最后,两人一共点了八道菜,连伙计都侧目。
“酒呢?”
千岁不光用饭,还要喝酒。
“咱最出名的是梅仙酒,昨日才新到一批菊酿。”
千岁懒懒道:“这还没到冬天,喝什么梅酒?还是来个应景的吧。”
伙计下去了,男孩轻轻道:“这里……好次。”
千岁横他一眼:“你都没尝过,就知道好吃?”
从前,她何曾来过这种低档地方?
不过看这厅里布设虽不显堂皇,也有几分雅趣,她心头的火气稍微降下一点。
春及堂没有雅间,客人们聊到酣处难免纵于声色、高声谈笑,好在这里位置偏内,喧哗声就小了些。
一刻钟后,酒菜陆续上来。
首先上桌的是双色水晶冻,每只都是晶莹剔透,只有圆杯口大小,哪怕千岁这样的美人,小嘴一张也可以直接吞下一个。
冻分咸甜。
甜冻是花朵形状,里面裹沾着糖桂花,入口化之,清新甘馥,蕴着八月桂独有的清香。
咸冻可就黑暗得多,此物呈灰白色,里面裹着整只沙荀。
荀是香草,然而所谓“沙荀”
却是生长在滩涂里的沙虫。
将它淘洗干净后制成冻,鲜嫩清脆,再佐以姜蒜醋酱,即是人间罕见风味。
有些人就好这一口,几日不食,浑身就不对劲儿。
这冻子明晃晃地,里面的沙荀一览无余,任谁都不会漏看。
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