小叶中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第二十五章（第2页）

会议结束后，管理层就会领到这本厚册子。

册子分两种，一种是管理层看得，一种是基层看得，往上面添加内容或者补充细节，都能获得相应的奖励。

大目标讲完了，陆嘉就走下主席台，开始听取其他人的工作总结并做简短的评价。

陆嘉虽然前世掌管的是陆离传媒，但是管人有共同之处，管事，陆嘉也不会陌生。

他的评价一针见血，毫不顾忌，直接撕破那些不实在的矫饰，亦或是直击弊处把人问得冷汗连连。

仿佛是被人拷问的环节终于结束后，所有人都松了口气，包括杜之萱。

因为缺乏常识，杜之萱差点被陆嘉问哭，这时候的陆嘉已经进入暴君状态，毫不留情，教训完了才发现有些过火，送了一个隐晦的道歉眼神，杜之萱悄悄摆手，表示并没有介意。

之后就是大家比较喜欢的头脑风暴环节了。

每个人提出一到三种接下来的餐馆主题和活动方式，并且彼此辩论，证明自己举出来的最好，讨论过程中也可以随时完善自己的计划。

下个月是第三季度，所以先讨论的是餐馆主题。

这里的主题主要是菜谱的调整和更换，肚子饿了的菜谱正是每季度更换一次，去掉上季度点单数最差的五道，保留点单数最高的五道，新增时节菜肴五道，剩下的菜都可以根据实际情况调整。

因为如果最终采纳者会有奖励，所以讨论的场面十分热烈，但是在陆嘉的穿针引线下，场面没有失控，反而顺畅的出了结果。

赢了这次主题的是李家俊，她的主题策划写得十分完善，驳倒了所有质疑的人，又接着挑出了其他方案的刺，那股气势让人无话可说。

其实，其他人的方案也有可取之处，只是在李家俊面前，他们不自觉的矮了一头，气势自然而然的弱了。

新一季度的主题是花，简单粗暴的形象。

可是李家俊的理由很充分啊，她是这么说的：

“春天是花的季节，而要打动女人时花总在最经典不衰的因素。

我委托前台对肚子饿了的客人做过统计，男女和女女组合来此就餐的数据占全部就餐人员的百分之八十五，而我们就是要抓住这百分之八十五的客人。

不要忘记我们旁边就是速达影院，加上我们正好是约会一条龙，而目前海城餐饮中花这个因素并没有经典菜式，也没有能记得住的活动，所以就轮到我们来大施拳脚了。”

李家俊的理由真是无懈可击啊……不管是颜值还是所谓美容养颜的效果，使用鲜花制作的菜肴，对女人总是有一种独特的魅力。

至于男人怎么想，嗯，女伴有兴趣就够了，他们的想法不是重点。

主题出来了，菜谱的选定就交给张安了。

新一季的菜谱将会设计成插片可调整式，每道菜都是一张卡片，可以随时调换顺利或者临时撤换菜式，正方便张安一边试验一边正式推出。

接着是活动营销，李茉莉站起来朝大家微笑：“没想到我的方案会和家俊姐的方案有异曲同工之处，原来我还想着会不会新菜肴太多，导致客户群变化，但现在想来没问题了。

我的方案是和隔壁金马健身会所合作，我们可以在‘花’的主题上继续推出低脂低卡路里食物，标明食物热量和卡路里以及推荐运动，并且和金马互推优惠券。”

陆嘉鼓掌：“不错，这个和家俊的配合起来正好，而且低卡路里食物可以一直推行下去，张安，把美味和低卡路里结合对你而言是很简单的事吧。”

张安说：“没问题，其实有些食物大家觉得是热量很高结果不去吃，其实热量和脂肪都很低的，我可以挑出这些，标明卡路里之后他们就可以放心吃了。”

陆嘉说：“那让我们看看，还有没有更有意思的计划呢？”

其他人继续上前讲述自己的计划，都很精彩，只是李茉莉的想法和李家俊的配合正好，所以最终就用了他们的计划。

员工会议顺利的结束，陆嘉把张安和李家俊留下。

“我下个月会出发去江州寻找合适的农副产品基地，张安，我希望你能尽快拿出新季度的食材需求和产地需要，尽量将范围缩小到江州能够提供的产品，家俊，具体的事我已经交代给你，你配合张安工作，之后汇总给我，ok？”

两人点点头。

陆嘉从靠坐着的桌子上一跃而起，“那就愉快的散会啦，拜拜！”

张安和李家俊还以为眼花了，可是怎么一瞬间，陆嘉就从门口消失掉了？