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听到王氏的问她,她摇摇头,“糕点这方面,奴婢只会简单的几样,都没有涉及到牛奶,奴婢不知道该如何去腥味。”
不过,这牛奶的腥味儿闻着可真是重。
月娘有些不适应的皱眉。
王氏在月娘这边得不到答桉,只能回想她曾经看到过的,功夫不负有心人,还真让她想到了两个办法,没去打扰月娘,直接叫了云嬷嬷帮忙做试验,还真叫她给捣鼓出来了。
云嬷嬷佩服的看着王氏,“主子真厉害!”
王氏开心的收下了云嬷嬷的赞扬,虽说她这是借鉴的前人的经验,可现在能凭着记忆琢磨出来,却也是她的成果,她没什么好心虚的。
接下来就是炒制,这个对于王氏来说一点都不难,仅一次便成功的制作出来奶茶。
就是少了珍珠,似乎少了点什么。
王氏把做好的奶茶,让下人送去隔壁的王家和姜家,让他们把评价收集回来。
也让家里的下人也都尝尝。
薛管家有些喝不习惯。
薛磊还好,觉得别有一番风味。
薛管家的两个孙子孙女倒是很喜欢,在喝的时候,眼睛亮晶晶的,喝完还有些意犹未尽,看着剩下的奶茶,似乎还想喝。
王氏让云嬷嬷给他们再各分了一些。
毕竟她这个可不是后世的科技狠活,对于健康这块并没有太大的影响。
云嬷嬷和芸娘,还有月娘也是挺喜欢喝这个奶茶的,她们以前也没喝过,除了有新奇,也和两个小孩一样有种意犹未尽的感觉。
至于隔壁的姜家和王家,基本和家里是差不多的情况,如今就只剩下一个事情,就是铺面和装奶茶杯子。
用碗总觉得欠缺了些什么,所以王氏去找了姜老爷子,让他帮忙做竹罐,带盖着和能插管子的那种,至于管子,她打算用植物的竿子,还是很容易收集到的。
王氏将所有的事情都吩咐下去后,里面把铺子的事情也敲定了,开奶茶店不需要太大的铺面,所以她手头的资金要拿下一个二十平方没的铺面,是最容易不过的,有刘师傅的帮忙,当天就把铺面给搞定。
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铺子里很多东西都是现成,稍作布置之后,奶茶铺便绝对在三天后开业。
开业的那天,锣鼓喧天。
有很多人被这热闹的氛围给吸引过来,看着柜台上摆着的竹罐子,还有王氏奶茶铺的名字,都好奇他们卖的是什么。
“这卖的是茶水,还是奶?”
“既然是奶茶铺,应该有奶也有茶。”
在所有人的好奇心驱使下,王氏叫薛磊把试喝的端出来,对着围观的百姓们说道,“相信在场的各位都好奇奶茶是什么,现在就请大家先免费尝尝,只有二十小碗,先到先得,之后可要八文钱一杯。”
王氏还把竹罐拿给他们看。
周围的百姓一听要卖八文钱一罐,免费的只有二十份,瞬间都激动了。
抢到的人很开心,没抢到的很失落。
但抢到的人只喝了那么一点点,自然是觉得不够喝的,这里是富庶的南方,基本兜里是不差钱的,八文钱卖一杯冰冰凉凉的奶茶,能去除炎炎夏日带来的烦躁感,都乐的花钱买。
那些没抢到看抢到都花钱抢着买,他们心里跟有什么在挠似的,也都挤了进去。
“我要一杯。”
“我也要一杯。”
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