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第102章 分级战略（第2页）

开野人小馆的时候，只有林三通自己当厨师，所以不可能弄太多花样出来，但是野人山庄不一样，野人山庄不用林三通亲自下厨，有自己专业的厨师团队，所以可以弄更多的菜品出来。

虽然不见得有‘十全大补汤’赚钱，可赚多赚少，哪怕就是把几座山头上得人工赚出来呢，那也不亏！

黄书桃稍微愣了下，急忙点头：“这方面我也会去想的！”

林三通看着她，一本正经的说道：“‘十全大补汤’的名头打出去了，这方面我到不是很担心，就算卖不出去那么多，关系也不大，但是养殖上，咱们可是下了大力度的，人吃马喂的好多人需要它养着，所以这方面你的想想办法，不能垮了，得让它支棱起来！”

黄书桃皱了下眉头，山头养殖业在她眼里，其实跟‘野人山庄’完全是两个模块的东西，但要是硬往一个窝窝里放，那还真不太好办。

‘野人山庄’主打的是‘高端客户’，走的不是量，是品质。

一碗‘十全大补汤’价格过万，一顿餐食下来，人均费用最低也要两万，这样的消费场景，基本上本市里九成九的人都进不来，所以，野人山庄绝对不是开给普通人的。

可山头上养殖的鸡鸭鹅猪，品质就算再不错，也不可能在野人山庄里批量出货啊。

黄书桃心思一转，望着林三通问道：“老板，您看咱们把‘野人山庄’与山头养殖板块，分开怎么样？”

林三通望着她：“分开？怎么个分开法，说说看！”

黄书桃想了想说：“咱们野人山庄，就主打做精品，主要面对市里那些精品用户，以及‘修行者’人群，暂时把它定位为‘金字头’！”

稍微停顿，又继续说道：“至于山头养殖那边，一部分食材可以拿到‘野人山庄’这边来，做日常搭配使用，但是这部分，耗费应不会很大，所以如果那边养殖形成了规模，咱们还得想别的销售途径。

三座山头，地方很大，咱们可以注册一个‘郊游’或者‘露营’体验公司，弄一条自己特色服务路线。

可以在山上野营，狩猎，外加品尝养殖的畜牧产品，争取扩大品牌影响力。

咱们周边不还有土地吗，能不能再找人，重新开发建造一个度假庄园？当然，这个度假庄园的消费要降级，做到让普通人消费的起。

其次就是，看看能不能把‘野人山养’注册成品牌，然后进军去市里，开几家店面，争取形成自养自产自销，以及自有品牌为一体的养殖销售模式。

普通度假村或者山庄，定位为‘水’，山林养殖定位为‘土’，城市配套销售定位为‘火’，最后山林旅游体验定位为‘木’。

这样，咱们‘野人山庄’就有了一套自己完善体系，当然，我这只是个初步，大概得想法，里面肯定还有许多不足的地方，毕竟策划方面，我也不是很在行。”

林三通听着黄书桃说的头头是道，不住点头。

“真不错，行，就按照你说的来做，反正咱们现在手里又不缺少资金，可以多招聘点人，多投点资金下去。”

林三通咧嘴一笑，大大咧咧的说道：“张薇那句说的真没错，对于咱们来说啊，这钱能解决的事情，那都不叫个事儿，好好干，以后都让你们跟着我，都吃香的喝辣的！”

黄书桃也忍不住笑了起来，用力点了点头：“是！”