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……
庆云食铺的当家,早年从北边逃难而来,落户衡州之后,靠着一手的厨艺,在衡州城里安身立命。
衡州百姓大抵不以面为主食,觉着面食为主,吃着发虚,说白了就是干活没力气。
不过刘记得庆云食铺,不光卖面,人其他的菜,也做得极好,不然也难有如此多的回头客。
李伯言来到庆云食铺,才发现不少的衡州才俊,都坐落在食铺当中,或有填词,或有论文,仿佛置身于书院的感觉。
“果不愧上有所好下必甚焉啊。”
李伯言坐在靠窗的小桌边,笑着将杯中的酒引入腹中。
宋酒还多为发酵所得,民间要酿酒,须向官府购买酒曲。
边上正在讨论诗赋的两位书生听到此话,顿时有些不爽了,瞅了眼李伯言,道:“这位兄台,有何高见?”
“没什么见解。”
李伯言起身,将酒钱付了,便走出了庆云食铺。
两个书生瞅了眼李伯言的背影,喃喃道:“嘁,装腔作势。”
李伯言走到食铺对边的小摊前,问道:“老翁这卖的是什么?”
一见来了生意,老翁顿时心情大好,“糍糕,公子要不要尝一尝?”
“来一份。”
“好嘞。”
老翁将方方正正的米糕在锅里煎得金黄,串上竹签,递给了李伯言,“两文钱,公子小心烫口。”
李伯言用大门牙扯了一小口,喷香的糍糕,外酥里嫩,倒是挺不错的美食。
“老翁一日可卖多少?”
接过李伯言递来的铜钱,老头微笑道:“小本买卖,一日能有几十文,碰上好时候,百余文吧。”
李伯言微微一笑,将钱袋子掂量了两下,出来也就剩下这么多钱了,便道:“这里也有百余文钱,老翁这摊子可否租在下一日?”
老头先是一愣,紧接着便是怀疑自己的耳朵是不是听错了,问道:“公……公子说什么?”
“借你摊位一用。”
老翁也是个老实人,道:“实不相瞒,老翁日入百余文,也得刨去成本,盈利不过五十文,公子若是想借摊位盈利,还是不要想了。”
李伯言钱袋子放在桌上,道:“老翁就说借不借吧,不光摊位,连您都雇于我,一百文,如何?”
“好,好。”
就算再实诚的人,个中厉害讲清楚了,还有送上门的钱财,也不会不答应李伯言的条件。
老翁收了李伯言的钱,问道:“公子有什么吩咐,直说便是。
小老儿今朝,不,三日之内,都听您的。”
李伯言笑道:“这样,老翁先去福升客栈,找……”
一切嘱咐完之后,老头匆匆离去,李伯言拿起吃剩下的糍糕,继续吃着,眼睛却是看着对头的庆云食铺,喃喃道:“就不信你不来!”
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