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“既是住店也是吃饭,这儿有什么特色吗?”
袁晨铭大大咧咧的在一张空桌上坐下,抬头问道。
掌柜的上下打量他两眼,见他穿的一般,但颇有气质,可能是个有钱的主,就掐着手给他报起了菜名:
“我们这儿开的是驴肉馆子,看家菜有老齐家秘制酱驴肉,还有砂锅驴杂汤。”
“这菜有焖驴肉,烧驴肉,炖驴肉,炒驴肉,熘驴肉,扒驴肉,还有酥炸驴肉,葱爆驴肉,酱爆驴肉,还有水煮驴肉。”
“如果您爱吃点特殊的,驴身上的部位,驴板肠,驴蹄筋,驴三件,驴蹄子,驴头,驴舌,驴尾,我们都有,您看您要吃点什么?”
当是说相声,报菜名儿呢?
倒是这口条说相声也不错。
就是孙掌柜的哪只眼,看出来他是喜欢吃那些乱七八糟的东西?
什么驴蹄驴尾巴等特殊的部位,还有内脏这些东西,他是通通不喜欢。
要吃就吃肉。
袁晨铭沉吟了一下,“给我来份酱驴肉,再来一个葱爆驴肉,来两个驴肉火烧。”
这年头,一个人就吃这么些,款爷啊!
孙有福眼睛亮了,把茶沏好了,“得了,您稍候,菜马上就来。”
等待的时间里,袁晨铭打量着鼎香楼这环境。
一进门的大厅,摆着六张桌子。
西边是两个雅间儿,一个中式的,一个日式的。
袁晨铭记得,那应该是蔡水根搞的,弄出一个日式包厢来,专门给日本人用。
他为了搞情报,不得不跟日本人混的熟一些,讨好日本人。
甚至在别人眼里,他就是半个汉奸。
东南角是掌柜所在的柜台,紧挨着就是通向院子的房门。
鼎香楼前面是吃饭的饭店,后面也有一些房间,提供住宿。
可谓是此时集餐饮和住宿一体的县城大酒店。
正琢磨着,就见一人进来。
人干干瘦瘦的,脸上带着笑意,是一挺精神的小伙。
“哎呦,二位老主顾,点菜了吗?”
“哦,那您吃好了。”
“哎,这位客人有点面生,是头一次来小店吧?”
跟谁也客气,热情中带着点儿分寸,鼎香楼的大伙计蔡水根。
只是袁晨铭认得他,他不认得袁晨铭。
在得知袁晨铭是刚来,蔡水根热情的介绍:“客官您是来对了,我跟您说,小店儿的驴肉可是一绝。
都说天上龙肉地上驴肉,这驴肉可是一宝。
来了这儿,如果不吃驴肉,那可真是白来世上走一遭。”
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