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其实,这些鱼很大,刺也很大,只要细心些,吃的时候把刺挑一挑,是不会出现卡住喉咙的现象的。
罗丽坐在灶火不远处,厨房里很暖和,男兽们都脱去了厚衣服,干的很起劲。
瑞的刀功很好,做酸菜鱼的鱼片薄厚大小均匀,在辣椒和姜爆香后,加入大骨熬好的高汤,下入切得均匀的酸白菜和鱼片,开锅后再滚滚,热辣美味的酸菜鱼就好了。
旁边修忙碌着烤鱼,撒上细盐和辣椒末后,诱人的香味发散开来,大家打着喷嚏享受着。
鹰鸣用骨刀在垛鱼,之后还要放在大盆里砸成肉蓉,砸的越细越有劲道,莫和强管火,鹰吉到处乱窜,一双肉爪子总想偷拿修烤好的鱼吃,被拍了很多次还是乐此不疲,厨房里热热闹闹的。
等鹰鸣把鱼蓉砸好,罗丽亲自动手,在里面加好细盐、葱末、姜汁,又打了几个鸭蛋。
看着鸭蛋清白的蛋液,罗丽忍不住叹了口气:如果有鸡蛋就更好了,鸭蛋还是有点腥。
那么多鸟,怎么就没有像鸡的呢?
找来有劲没处使的鹰吉,让他顺时针儿使劲搅拌,好了后,罗丽开始动手,一堆大男人都围在她的身边看,还好现在罗丽已经习惯了。
她右手抓起一把鱼蓉,慢慢的让它们从虎口挤出,形成一个小小的圆球,然后左手用竹片刀沾水轻轻把这个小圆球抹下,丢进开水锅里。
大家都明白了,这就是鱼丸。
几个大男人都想动手,一个个的认真洗过手之后,都开始做鱼丸,他们的手很大,挤出的鱼丸当然就很大,罗丽觉得那些不是鱼丸,应该叫狮子头。
很快,挤到锅里的鱼丸纷纷浮上水面,一开始当然是罗丽的小鱼丸,滚了几滚后,罗丽盛出几个,迅速在冷水中过了一下,自己先尝了一下,很好,很鲜美,很劲道,以后吃火锅又多了一种食材。
大家眼巴巴的看着罗丽,罗丽看着那一双双渴求的眼睛和努力抑制唾液的嘴巴感觉很好笑。
这个世界好像没有长得丑的人,至少罗丽在虎族和鹰族没看到难看的人。
眼前一个个的大帅哥,馋猫的样子还是很动人的。
锅里的很多鱼丸都浮上水面,罗丽确认熟了后捞出来,浸冷水,给他们分到碗里尝。
鹰吉和修就是猪八戒吃人参果,囫囵的吞了几个后才细细的咀嚼,大家都觉得很好吃。
鹰鸣心里又在暗暗的嫉妒,这么聪明美丽的小雌性偏偏是瑞的,不知道自己还有没有机会?
莫把叶也抱出来,大家围坐在餐桌旁,高兴的吃着全鱼宴,罗丽告诉莫:“应该多给叶阿姨吃鱼,那样小宝宝生出来会很聪明。”
莫连忙问:“真的吗?”
罗丽说:“应该是,我们那里怀孕的时候就要多吃鱼,鱼肉很有营养的。
只要吃的时候处理好了,不要被它的刺卡住嗓子,就好了。
给叶阿姨吃鱼丸就很好。”
莫对瑞说:“下次要多抓鱼。”
瑞点着头。
强说:“也应该告诉那几个怀了小崽子的人。”
莫说:“对。
瑞和鸣,你们吃完后去告诉他们。”
罗丽也想出去走走,从开始下雪已经十多天了,还没出过,也应该去看看老人们和那些怀孕的雌性了,还应该去养殖场看看,那些动物们不知道怎么样了。
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