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宋七七没想到陈大志也和她想到一块去了想应该是可以的,“嗯,我也是这样想的,今天我和你先去钢铁厂那边试卖。”
柳月一听提醒道:“七七、那今天你还回村吗?如果太晚了就不回去了,路上也不安全,但是要给家里带个信,免得家里人着急。”
宋七七想了想便道:“等会再看,如果确实晚了我就给村里打个电话,让宋叔帮忙带个信给家里人,今天晚上就不用回大山村。”
院子里玩耍的几个孩子,闻到从厨房里飘出来的香味,馋得不行。
宋七七可是提前对他们说了,等会做好了后让他们先试吃,所以他们都眼巴巴的等着试吃。
卤好的肉经过几个小时的浸泡,不仅颜色好看,也更加入味。
宋七七捞出了一块猪头肉,切了一些放盘子里,便喊大家都来尝尝味道如何。
她尝了一块觉得不咸不淡味道刚刚好,还带着浓郁的卤料味,同她在前世吃的卤味不相上下。
孩子们一听可以尝卤肉了,开心得大叫,快速的奔跑进了厨房一人拿了一块。
陈大志和柳月也十分期待了拿起一块卤肉,放进了嘴里感受着卤肉带他们不一样的味觉体验。
宋七七见他们十分享受的表情,便已经得道了想要的答案,看来这卤肉是制作成功了,就是今天时间有点着急了。
如果再给她多一些时间让卤肉在卤汁中浸泡足够的时间,这卤肉的味道会更加霸道。
不过今天这味道也不差,宋七七有信心就凭这味道也一定会受大家的欢迎!
宋七七和陈大志将需卖的卤肉打包装好,放到了自行车上,一起前往了家属区。
家属区已经有人开始陆陆续续的出来买菜,也有人开始陆陆续续的回家,陈大志是个会来事儿的,见人就嘴甜的问需不需要买卤肉。
再加上宋七七的加持,两人配合的十分默,大方的让大家先馋后买,觉得好吃才买他们不搞强买强卖那一套。
出来买菜的人都觉得这卤肉十分新奇,便停止了脚步试吃,没想着这被藏在篮子里的卤肉还真是好吃。
一问价格也也十分划算,卤的肥肠、猪心、猪肝、内脏之类的按8毛一斤卖,卤猪头肉、卤猪蹄卖1.5块一斤。
这钢铁厂区里的家属都是生活条件相对较好的一群人,大家一听这价格觉得十分划算,再加上亲自试吃过对着卤肉的味道也是相当满意,于是没一会儿他们篮子里的20斤卤肉就全部卖完了。
陈大志兴奋的道:“七姐,这也太好卖了,这挣钱的感觉实在太好了。”
宋七七瞧他那没出息的样忍不住道:“这才哪到哪儿呀!
等在着七姐以后带你在挣大钱,到那个时候你再激动不迟。”
说完他们又从背篓里再拿了一些卤肉,放进篮子里,接着继续再卖。
没一会儿就都到了下班的高峰期,大家都着急回家做饭,一听还有卤肉卖还没宋七七他们宣传,别人就直接购买了。
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