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九十三章煮火锅二二更（第2页）

柳清菡把羊肉，猪肉，切成薄片卷好，放上几簇芹菜点缀。

黄鹤楼虽然规矩是本店自己选择做什么菜肴，但是客人的喜好也是不能忽略。

比如说有的客人不吃辣，有的客人不吃猪肉之类的。

柳清菡事先有稍微了解。

“掌柜，三楼甲字号的客人来了。”

一个伙计趁着端茶递水那会儿匆匆忙忙走进来，柳清菡点点头。

让伙计待会儿大骨头熬好就把火炉准备送上去，灶台上的切好的菜肴和酱料先让人一块端上去。

趁着客人上去。

因为是第一次煮火锅，几乎全部都要柳清菡自己亲力亲为，一边教导伙计。

孟老板是李掌柜介绍的客人，两人在生意上有往来，因为柳清菡给李掌柜在花朝节长了大大的脸面，对于柳清菡开的酒楼也是多为照拂。

齐老板是外县的老板，跟本镇的孟老板谈生意，孟老板为了款待齐老板特意把地点设在黄鹤楼。

“柳掌柜，我看你们酒楼布置格局典雅宽敞，我看着倒是不错，明瑞那老小子那么抬举你，我可就信他一回儿，设在你这里还希望你不要让我失望啊。”

孟老板让人带齐老板上去，私下跟柳清菡开玩笑。

“孟老板，您放心，菜都备妥了，不会让您失望的，你可是大客人，自然要好好招待。”

柳清菡和善笑道。

让人斟上花茶。

“那就好，我们一块上去吧。

哎，对了，你这回说是煮什么……”

孟老板一路上问道。

“是煮火锅。”

柳清菡礼貌回答。

伙计殷切推开门，柳清菡做了一个请的手势，让孟老板先进去。

“孟老板，你花了大心思了，哈哈，这回，看的满桌的菜我都要流口水了。”

齐老板面满笑容的，不过他一脸疑惑：“孟老板呀，不过这菜怎么都是生的？”

“齐老板这就不知道了吧，这是本镇最有名的一道菜肴，叫煮火锅，都是现成煮的。

您快坐下，坐下。”

孟老板招呼齐老板，眼神瞄过满桌摆满的菜肴，全是生的，择好的绿油油的蔬菜，还有卷成薄片的羊肉，猪肉等等，各式各样的菜肴白得满满当当的，看着就让人心情愉悦，赏心悦目的。

顿时多看了两眼。

“原来是这样，我还真是长见识了。”

齐老板捋了捋胡须：“今天我可要好好尝一尝，早就听说黄鹤楼的美名，回去可要好好炫耀一番。”

“真不是跟您夸得，你看看这茶是不是也跟别处不一样？”

孟老板上回跟着李掌柜来黄鹤楼参考一回，就喜欢上黄鹤楼的花茶，浓郁清香，跟别处的酒楼完全不同，色泽好看。

“这倒是确实，这茶是从哪儿买的？味道有些奇特啊。”

“是我们本酒楼自己制作的，两位要是喜欢，到时候给您一些花茶自己泡着喝。”

柳清菡站在一旁接话。

“柳掌柜，这倒是感情好。

哦，对了，菜现在可以上了吧。

齐老板估计也饿了。”