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那么刚好,就炖鸡了,然后在锅子里面加点干菌子,味道真是很不错啊,尤其是越炖越是入味。
还可以在里面加些蔬菜。
只是这时候,也就是菠菜和大白菜了,别的真没有,另外,他们还发了一些豆芽,也可以朝锅子里加。
杜榆和二郎还带着三叔和五叔去书院附近逛了一圈,要说以前,他们来送东西,都是急匆匆的,很少在这边过夜,今天有这个机会,还是赶到沐休,没有学子,就可以好好的逛逛。
对了,冬笋,这玩意儿这个时候也应该出来了。
这边竹林也多,不去弄点就对不起人了!
要知道冬笋可比春笋和夏笋要贵多了!
有时候是后面两样的十倍价格呢。
“冬笋?冬天还有笋子?”
杜有贤不相信。
杜榆正准备说些啥,让三叔相信,胡鑫和大郎过来,胡鑫笑着说道:“三叔,是有的,书上还有介绍冬笋的做法,主要是南边那一代,竹子比较多,冬天的时候,从地底下挖出来的,比春笋要粗壮的多。
在南边,价格也很贵。”
大郎也点头,“是有这个说法,不过一般都是有钱人家才吃的。”
杜有贤听了,笑道:“好,今天咱们也去挖一挖有钱人家才会吃的冬笋,我看到底是个啥味儿。”
说去就去,连杜榆也要跟去看热闹,她也想亲自从地底下挖出冬笋来,那种感觉,不要太好!
跟挖到宝一样。
挖冬笋要有经验,可是他们都是第一次挖,杜有贤只能凭借着自己种庄稼的经验,挖了几坑,才挖出了一个,果然是比长出来的笋子要粗的多。
杜有贤是干劲儿十足,连杜有全也都是有些热血沸腾了。
还和大家说道:“这东西要是好吃,咱们回家了,也去山上挖一挖,说不定能到镇上的酒楼里卖钱呢,就是不知道人家收不收。”
杜榆忙说道:“肯定会收的,现在菜少,三叔,五叔,你们可以把价格提高一些再卖。”
“我都怕卖不出去啊,还敢提高价格?”
杜有全说道。
胡鑫道:“一般见识广的大厨都知道冬笋,也知道它是个好东西,五叔你不妨找一些有名气的酒楼去卖,那样更好卖一些。”
“还是读书好啊,看你们都这么懂的,不过咱们要挖冬笋,挖个一次两次就成了,我怕挖多了,到时候山上的竹子就遭殃了,大家都一窝蜂的去找。”
杜榆说道:“要是真的好卖,咱们家可以把山头给买下来啊,以后就是我们自家的了,也没有别人跟我们抢,也能卖钱,多好!”
杜榆的提议让杜有贤和杜有全都有些心动,不过想着家里的钱都在自家娘手里,要是让她去买一个没有啥出产的山头,肯定是不会同意的,这事儿难办了。
算了,还是就赚个一次两次就成了。
杜有贤和杜有全没有什么魄力,想了想就罢了。
杜榆倒是有心和两个叔叔好好说道说道的,比如,家里的地,既然都免田税了,为啥不能种些值钱的粮食作物呢,那样还更赚钱一些。
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